해양 심층수

deep sea water

햇빛이 도달하지 않는 수심 200-300m 아래에 수온이 항상 2∼5℃인 바닷물을 말한다. 해양 생물에 필수적인 인산·질산·아질산·암모늄·규산 등의 영양염류와 함께 미네랄 성분이 풍부하다. 유기물이나 병원균 등도 거의 없다.