동원홈푸드, 조미식품 생산공장 할랄 인증…K-푸드 세계화
25.08.25.
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[출처: 동원홈푸드]
(서울=연합인포맥스) 정수인 기자 = 동원홈푸드가 조미식품을 제조하는 아산 사업장에 할랄 전용 분말 생산 라인을 구축하고, 인도네시아 할랄제품보증청(BPJPH)으로부터 할랄 인증을 받았다고 25일 밝혔다.
해당 생산 라인에서 제조된 분말 제품은 향후 외식 프랜차이즈 등 다양한 고객사에 공급될 예정이다.
'할랄(Halal)'은 '허용된다'는 뜻의 아랍어로 무슬림이 먹거나 사용할 수 있는 제품을 의미한다. 식품의 경우 이슬람 율법에 따라 생산, 가공, 유통된 제품만 인증받을 수 있다.
한국무역협회 자료에 따르면 올해 전 세계 할랄 식품 시장 규모는 약 2조 달러(약 2천800조원)에 이를 것으로 전망됐다.
동원홈푸드는 식품기업, 외식 프랜차이즈 등 1천개 이상의 고객사에 소스와 분말 등을 공급하고 있으며, 최근에는 K-소스를 앞세워 해외 시장 공략에 박차를 가하고 있다.
sijung@yna.co.kr
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정수인
