- 치폴레의 25년 1분기 (1~3월) 매출액은 28.8억 달러로 (+6.4% YoY) 시장 예상을 2.4% 하회, 주당순이익은 0.29달러 (+7.4% YoY)로 시장 예상을 3.6% 상회? - 동일매장매출이 예상치를 하회한 것이 부각되며 장 마감 후 주가는 2.2% 하락 - 스콧 보트라이트 CEO는 “날씨와 소비 심리 악화 등의 요인으로 어려움을 겪었지만, 매장 운영 개선과 조리 혁신, 성장 전략 등으로 긍정적 성과를 지속하고 있다”고 언급 - 동일매장매출은 -0.4%로 하락하며 시장예상치인 1.2%를 하회, 평균판매단가가 1.9% 상승했으나 고객 방문 수가 2.3% 감소한 것이 예상치 하회의 원인 - 영업이익률은 16.7% (+0.4%p YoY), 레스토랑 이익률은 26.2% (-1.3%p) YoY) 기록 - 메뉴 가격 인상에도 불구하고 매출의 29.2% (+0.4%p YoY)를 차지하는 식재료 (아보카도, 유제품, 닭고기 등), 음료, 포장 관련 원가가 상승하면서 이익률에 부정적인 영향을 미침