기름진 명절 음식 섭취 후에는 혈관 청소가 필수!

혈관은 우리 몸 구석구석에 퍼져 있다. 이러한 혈관을 따라 각 세포에 산소와 영양분을 전달하고 노폐물을 배출한다. 그런데 이 혈관이 좁아지거나 혈액이 끈적해져서 원활하게 통과할 수 없다면 어떻게 될까?

일단 각 세포에 제대로 산소와 영양분이 공급되지 않고, 노폐물은 걸러지지 않은 채 남겨질 것이다. 더불어 걸러지지 않은 노폐물은 혈관에 남아 점점 쌓이면서 결국 막히게 되고 이는 심혈관질환으로 연결될 수 있다.

결과적으로는 피와 혈관이 깨끗해야 혈관질환의 위험이 낮아진다는 말. 이를 위해서는 혈액 속에 중성지방이나 콜레스테롤이 높아지지 않도록 관리해야 한다.

적정량의 콜레스테롤은 혈관 벽이 찢어지는 것을 예방하고, 적혈구의 수명을 오래 보전시키는 역할을 하지만 일명 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는 LDL 콜레스테롤은 혈액순환을 막고 염증을 유발하기 때문에 160mg/dl를 넘지 않도록 관리해야 한다.

깊은 포만감이 느껴지는 기름기 많은 음식들. 이미 먹어버린 것을 뱉어낼 수 없다면 피를 맑게 하고 혈관을 깨끗하게 해주는 음식들과 생활 습관이 도움 될 수 있다.

식재료 중에는 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 양파와 마늘, 견과류, 사과, 토마토, 등푸른 생선 등이 도움되는데, 이 중에서 양파와 등푸른생선, 견과류는 가급적 꼭 챙겨 먹자.

양파에는 쿼세틴이라는 성분이 있어 혈전 생성을 막고 혈액을 깨끗하게 만드는 것은 물론 혈관 탄력을 좋게 만들어 콜레스테롤 관리에 탁월하다. 오메가3가 풍부한 등푸른생선과 견과류는 혈관 내 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 배출해준다.

특히 호두, 아몬드, 밤, 피스타치오 등의 견과류에는 해로운 콜레스테롤 배출을 돕는 불포화지방이 다량 함유되어 있어 도움 된다. 단, 적정량 이상 먹으면 비만에 원인이 되니 주의하자.

또 한 가지 깨끗한 혈관을 유지하려면 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 낮추는 것이 중요한데 이를 위해서는 동물성 지방 대신 식물성 지방을 섭취하는 것이 좋다. 식물성지방도 공기 중에 오래 노출되거나 가열하면 해로운 지방으로 변성되니 식용유보다는 참기름, 들기름, 올리브유 등을 사용하자.

심장을 튼튼하게 하고 혈액을 맑게 하기 위해서는 바른 식습관이 필수적. 당연히 규칙적으로 골고루 먹는 식습관이 중요한데 이때 포인트는 조금 싱겁게 먹는 것이다. 특히, 고혈압의 위험 요인인 소금 섭취를 최대한 줄이며 소금과 인의 함유량이 높은 가공식은 가급적 적게 먹는 것이 도움 된다.

그 외 비타민, 무기질, 식이섬유가 많은 채소와 과일, 해조류를 충분히 섭취하고 육류 외에도 생선, 알류 등도 골고루 섭취하는 것이 좋다.

무심결에 우리가 혈관 건강을 위협하는 습관 중 하나는 라면에 밥을 말아 먹는 등 지나친 탄수화물 섭취다. 탄수화물에는 포화지방이 많은데 이렇게 먹다 보면 기름진 고기를 먹지 않아도 혈액 속에 중성지방이 늘어나 혈액과 혈관 건강을 위협할 수 있다.