‘마스크 대란’이 알려준 가수요 대처 방법과 업종 전략

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■ 작년 ‘마스크 대란’은 가수요가 어떤 영향을 미치는지를 거의 모두 보여줬다
■ 가격은 폭등하고, 공급부족에 오히려 대량 발주가 나오며, 유통상의 사재기가 나타나는 등의 행태였다
■ 중요한 것은 가수요 폭풍이 지나고 난 뒤인데, 여기에서 업종전략이 나온다